遠征してみようかな・・・

ああ、うまいラーメンが食べたいなぁ〜〜〜〜〜。

JAMESは「おいしいモノは２週間に１回」というオキテ（原則）
を自分に課しているのだがそれは主に高級品である料理に
ついてであり、ラーメンはその中に入らないのだ・・・。
（かといって２週の間に１０回以上食べる・・とかもない）

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魂のラーメン

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ピンズファクトリーの本拠地である三田からラーメン激戦区と
いわれる恵比寿までは車で１０分だ・・・・・・・・。

たしかにリキが入った店が多いな・・あのあたりは・・ね・・・。
「一風堂」とか・・・・・・・・・・。
「山頭火」（恵比寿というより渋谷に近い）とか・・。
その他いろいろ・・いろいろ・・あるねぇ・・・・・・・・。

渋谷のセンター街には熊本ラーメンの「桂花」があってそこも
たまに行くけど・・・あれもおいしい・・・・・・。
最初は新宿の「桂花」を知ったのだけど・・・。

しかし、近場をひととおり知ってしまうと他にも知りたくなるの
だなぁ。たまには他の激戦区に遠征してみようかな・・・。

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ラーメンのある町へ!

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JAMESの小中学生のころは札幌ラーメンのチェーンが多かっ
たように記憶しているのだが、なぜかすっかり少なくなってし
まったねぇ・・。
それと対照的に九州ラーメンが多くなった感じだなぁ・・。

以前、札幌に行ったときに「純連」という名門店に行こうとした
のだが不運にも定休日で入れなかったのだ・・。
で、ラーメン横丁は以外に（良く言う人が少ない割りには）お
いしいと思ったけどねぇ・・・。

博多の屋台のラーメンは活気があってよかったなぁ・・・・・。
活気というか気合か・・・・・・・・。

機会があったらいろいろと行きたいのだがなぁ・・・・・。

PINS FACTORY（ピンズファクトリー）
http://www.pins.co.jp/
（ピンズ・バッジ・ピンバッジのオリジナル製作専門メーカー
作品の企画、デザイン、仕様をアドバイスして品質を重視
したコラボレーションで仕上げることがブランドのポリシー）