ぜんぜん違う評価尺度で・・

今日（２６日）はサークルの後輩の医者が千葉の木更津から
来てイタリア料理をいっしょにたべたのだ・・・・・・・・・。

毎日彼は郊外の総合病院で激務をこなしているから、たまに
は都心でおいしいモノをたべたいだろうね・・・・・・・・・。

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恨ミシュラン (上) (朝日文庫)

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で、六本木ヒルズの「イル・ムリーノ ニューヨーク」という店に
たべに行ってきたのだ・・・・・・・・・・・・・・・・。
http://www.ilmulinonewyork.jp/

六本木ヒルズの店舗案内では・・・・・
> サガットNY版19年間連続1位を獲得、VIPやセレブから絶大
> な支持を得ている人気イタリアンレストランが日本上陸！
> “ガッツィ＆ガーリッキー”と評される、極上な食材を駆使し
> た濃厚で男性的な料理が堪能できます。
・・・・・だって・・・さ・・・・・・・・・・。

上記の「サガット」はニューヨークで最も権威があるレストラン
のガイドブックらしいね・・・・・・・・・。

で、料理はかなり本格的でボリュームがあった・・よ・・・。

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恨ミシュラン (下) (朝日文庫)

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客はやたらイタリア人が多かったなぁ・・・・・・。
日本人向けの「ヤワなイタリア料理」では勘弁できないという
ような輩たちだろうか・・・ね・・・・・・。

そういえば「ミシュラン」が「サガット」の本拠地のニューヨーク
に進出して、ぜんぜん違う評価尺度でニューヨークのレストラ
ンを評価した「ガイド」を出して騒動になっているとか・・・。
（つい最近のニュースだよ〜）

あ、ちなみに「ミシュラン」の本業はタイヤ製造で、フランスに
本社がある「世界最大のタイヤメーカー」なのだ・・。
だから「レストランガイド」の出版は副業だよ・・・・・。

JAMESの投資会社ではほんの少しだけ投資している・・。
http://www.michelin.com/portail/home/home.jsp?lang=EN
http://finance.yahoo.com/q?s=micp.pa&d=t

「ミシュランガイド」はビールの「ギネス」（英ディアジオ社）が
出版していた「ギネスブック」のようなモノかな・・・・・。
（ディアジオは「ギネスブック」の版権を出版社に売却した）
http://www.diageo.com/en-row/homepage.htm

タイヤでは日本の「ブリヂストン」が「ミシュラン」とほぼ近い売
り上げ規模で世界２位だから２社がほとんど並んで世界最大
という状態と言えるかな・・・・・。

PINS FACTORY（ピンズファクトリー）
http://www.pins.co.jp/
（ピンズ・バッジ・ピンバッジのオリジナル製作専門メーカー
作品の企画、デザイン、仕様をアドバイスして品質を重視
したコラボレーションで仕上げることがブランドのポリシー）